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LESESTUNDE
21.01.2013

Lesestunde Es gibt wieder was zu lesen. Bzw. was zum Gucken und was zum Kochen. Das eine Buch gibt es schon etwas länger, auf das andere müssen wir noch etwas warten. Beide sind es wert, mal in die Hand genommen zu werden.

"Waits/Corbijn - '77-'11" heißt ein neues Foto-Buch von und über Tom Waits. Und ein bisschen mehr. Denn die Tom Waits-Potraits stammen vom legendären Anton Corbijn, dazu gibt es selbst-geschossene Fotos von Waits sowie Texte von Film-Regissuers Jim Jarmusch und Film-Kritiker Robert Christgau. Das Buch enthält 226 Bilder, ist 272 Seiten dick, auf 6.600 Exemplare limitiert und erscheint am 8. Mai 2013.

Schon etwas länger erhältlich ist Kochen ohne Knochen - Das Ox-Kochbuch 5. Es enthält über 200 vegane Rezepte, die manchmal einfach "Sauerkraut-Salat", manchmal aber auch "Maulwurf-Tiramisu" oder "Wo ist der nächste
Zahnarzt?-Salat" heißen. Dazu gibt es zu jedem Gericht einen Musiktipp. Viele Rezepte stammen von den Herausgebern Uschi Herzer und Joachim Hiller, aber auch Gäste wie Mille von Kreator, Yvonne Ducksworth von Jingo De Lunch oder Kurt Ballou von Converge haben sich im fünften - und erstmals komplett veganen - Teil verewigt.

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