Die Holländer würzen ganz anders als wir. Das erklären uns auch Anne van der Hoogen und Dolf Smolenaers mit ihrem Projektnamen. Würzig wäre aber freilich nicht der richtige Begriff, die fragilen, akustischen Folkpop-Vignetten zu klassifizieren, die uns das Duo auf dieser Debüt CD auftischt. Gerade Anne prägt dabei das Setting mit ihrem hingehauchten Mädchengesang - und offenbart dabei ihre Faszination für die Romantik. Gemeint ist hier die historische Periode, der die emotionale Auslegung des Begriffes ihren Namen verdankt. Tatsächlich sind die meist von perlenden Piano oder Gitarrenglissandi geprägten melancholischen Songs im besten Sinne romantisch - auf jeden Fall aber friedvoll und ruhig. Auf der Bühne lassen sich Rosemary & Garlic von einer Cellistin und einem Drummer begleiten und werden so zur "richtigen" Band. Auf der LP überwiegen freilich die ruhigen Töne und die zurückhaltende Darbietung des Materials.